Moeder Lambic – les menus

Huisbereide verse garnaalkroketten            Croquettes de crevettes ‘faites maison’

OF                                                                  OU

Gerookte zalm met toost                               Saumon fumé avec toast

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Zalm met spinazie en                                     Saumon et épinards,

saffraanroomsausje                                     sauce crème safranée

OF                                                                  OU

Groenlandse Tarbotfilet met krab                Filet de turbot de Groenlande,

en zeevruchtensausje                                   crabe et sauce fruits de mer

OF                                                                 OU

Rundbrochette met slaatje                           Brochette de boeuf salade

mixte

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Koffie of thee of Irish Coffee                        Café ou thé ou Irish Coffee

of chocolademousse                                    ou mousse au chocolat

Tomate au crevettes grise
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Cassolette de poissons ’Moeder Lambic’ salade mixte et purée
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Crème brulée

Scampis à la crème (6pcs)
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Sorbet
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Filet mignon, sauce aux choix, salade mixte
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Profiteroles, sauce chocolat